|
Italiaans Schnitselrolletje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 ongepaneerde varkensschnitsel,4 el rode pesto,8 blaadjes basilicum,4 plakjes rauwe ham,2 uien in ringen,1 dl droge witte wijn,boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk de platgeslagen schnitsels in met pesto en verdeel de bacilicum over de schnitels en rol ze op,wikkel er dan een plakje ham om en strijk dit vast.verhit de boter en braad de rolletjes rondom bruin,bak de uien 5 minuten mee en blus dit met de wijn,laat dit alles 10 minuten sudderen.
|
|
|